2021/12/30 20:40

天地人の本格博多もつ鍋セット(1~2人前)みそ味  の紹介です


寒くなって来たので鍋が恋しいこの頃、我が家は週2〜3鍋になります、簡単で美味しい、野菜も沢山とれるのでうれしいです
色々な鍋の中でも注目のモツ鍋、野菜はもちろんコラーゲンたっぷり、美味しいくて美容にもいいモツ鍋はとてもオススメです


最近ではなかなか出掛けられないですが、自宅で名店の味が楽しめるようになって、とても便利、家族で楽しめる鍋は団らんにもなり、家族時間が増えた最近ではうれしくも感じます
さらに主婦としては圧倒的に下ごしらえが楽な鍋は助かります
今回用意したのはキャベツ、もやし、ニラだけ、モツ鍋のセットにモツ、スープ、ごま、柚子胡椒がついて来るので便利です


鍋いっぱいにキャベツ、もやしを入れ煮ていきます、少ししんなりと野菜がしてきたらモツ、ニラを入れます
モツはぷるんとして凄くキレイ、見た目も美味しそう、大ぶりで食べ応えありました、解凍してもいいですが、半解凍で鍋に入れさせていただきました、野菜の上にどんとおくと、モツが鍋の蓋みたいになり、野菜がスープにしずむのを促してくれます
鍋を3分の1ほどたべたら麺を入れていただきました、細めの乾麺を入れてみましたが、モツ鍋に良くあって美味しかったです、味噌味のモツ鍋は初めてでしたが、スープがとても美味しく、野菜も沢山食べれたので満足しました。